梅特勒天平由支點(軸)在梁的中心支著天平梁而形成兩個臂，每個臂上掛著一個盤，其中一個盤里放著已知重量的物體，另一個盤里放待稱重的物體，固定在梁上的指針在不擺動且指向正中刻度時的偏轉(zhuǎn)就指示出待稱重物體的重量。利用作用在物體上的重力以平衡原理測定物體質(zhì)量或確定作為質(zhì)量函數(shù)的其他量值、參數(shù)或特性的儀器。
梅特勒天平的基本用途：
一般的天平是zui原始的計重秤，是一種測量物體重量的裝置，一般構(gòu)造為一根直柱上支著一根橫桿，而桿的兩端則各懸掛著一個小盤。當(dāng)進行測量重量時，其中一邊的小盤放置被測量的物品，另一邊則放置若干數(shù)量的砝碼，使兩端呈平衡狀態(tài)，屆時只要計算砝碼的重量，便可得知該物品的重量。[編輯]物理實驗中的天平物理實驗中的天平主要由左右兩個托盤、指針、砝碼和游碼組成。使用時行調(diào)零操作，即使得當(dāng)左右盤均不放置物體、游碼為零時指針指向正中央。然后在左盤放上待測物體，在右盤按照從大到小的順序用鑷子放置砝碼，再微調(diào)游碼，使指針保持對準(zhǔn)正中央。此時，待測物體的質(zhì)量等于砝碼示數(shù)之和加上游碼的示數(shù)。
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